為推動餐飲場所安全生產(chǎn)管理水平提升，近期，衡水市組織相關(guān)部門聚焦12大項(xiàng)、41小項(xiàng)風(fēng)險隱患，全面開展餐飲場所安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治行動。

一是明確分工，系統(tǒng)排查，織密隱患排查“責(zé)任網(wǎng)”。各部門對照任務(wù)清單，明確“誰負(fù)責(zé)、誰組織、誰排查、誰簽字”，確保責(zé)任落實(shí)到人。市住房城鄉(xiāng)建設(shè)局、市消防救援支隊(duì)、市城管綜合行政執(zhí)法局、市市場監(jiān)督管理局等部門各司其職，對餐飲企業(yè)的用氣環(huán)境、用氣行為、燃?xì)饩甙踩确矫孢M(jìn)行細(xì)致排查，建立隱患臺賬，做到底數(shù)清、情況明，為精準(zhǔn)治理奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二是靶向施策，分類整治，打好風(fēng)險化解“組合拳”。針對餐飲場所存在的各類安全風(fēng)險和事故隱患，衡水市實(shí)施分類整治策略。該市在“問題用氣環(huán)境”整治方面，重點(diǎn)檢查用餐場所氣瓶放置、應(yīng)急處置方案制定等情況，杜絕“下店上宅”等違規(guī)行為；針對“問題用氣行為”，嚴(yán)厲打擊敲打、加熱氣瓶等危險操作，規(guī)范燃?xì)庠O(shè)施使用；在燃?xì)饩甙踩紊?，從“問題氣”“問題氣瓶”到“問題軟管”“問題燃?xì)忾y”，全方位排查，確保燃?xì)饩甙踩煽浚粚τ凇皢栴}管網(wǎng)”“問題用電用火”“問題疏散條件”等風(fēng)險，相關(guān)部門也分別制定整治措施，逐一擊破安全隱患，有效降低事故發(fā)生概率。

三是嚴(yán)格落實(shí)，強(qiáng)化整改，筑牢安全生產(chǎn)“防火墻”。牽頭單位嚴(yán)格落實(shí)“三管三必須”要求，制定專項(xiàng)實(shí)施方案，壓緊壓實(shí)責(zé)任鏈條。各縣（市、區(qū)）政府和消防、住建、市場、城管、公安、商務(wù)等相關(guān)部門依職責(zé)抓好工作落實(shí)，形成齊抓共管的良好局面。在問題整改環(huán)節(jié)，該市建立問題隱患整改臺賬，明確整改措施、完成時限和責(zé)任人，對能立即整改的問題，現(xiàn)場督促整改到位；一時難以完成的，落實(shí)安全防范措施，限期整改；重大問題隱患一律掛牌督辦，確保徹底整治。同時，該市對發(fā)現(xiàn)的問題依法嚴(yán)處，建立完善長效工作機(jī)制，加強(qiáng)警示教育和宣傳，曝光負(fù)面典型，形成強(qiáng)大震懾。

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